Vidéo
Quantité/Qualité : quelle agriculture pour quelle alimentation ?
2022
Quantité/Qualité : quelle agriculture pour quelle alimentation ?
Controverse
03-12-2022
Type | Captation Vidéo, 39min |
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Réalisation | Service audiovisuel |
Production | Centre Pompidou, Paris |
Dans le cadre de la série |
Climat : quelle culture pour quel futur ? |
Informations détaillées
Résumé | Avec Claire Vallée, cheffe étoilée en gastronomie bio et végétale et Olivier de Schutter, rapporteur spécial sur l’extrême pauvreté et les droits de l’homme à l’ONU. |
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Intervenants |
Claire Vallée
:
intervenant
Olivier de Schutter : intervenant |