La Cantine universelle

La cantine universelle d'Alain Fleischer

Un comédien lit trois nouvelles du recueil La Femme qui avait deux bouches, comme dans un vieux livre de cuisine, tandis qu'un comparse percussionniste prépare les légumes à jeter dans une soupe en faisant de ces opérations une partition sonore rythmique. Au bout du compte, les recettes seront devenues littérature et les bruits de la musique. Et la soupe, longuement mijotée, sera prête à être servie au public.