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Hors les murs

Menus-Plaisirs : Les Troisgros

Frederick Wiseman

08 déc. 2024

L'événement est terminé

Établie depuis 1930, étoilée depuis 1968, la famille Troisgros, incarnée aujourd’hui par Michel et ses fils César et Léo, est une institution de la haute gastronomie. Une affaire de transmission, d’inspiration et d’invention.

Quand


08 déc. 2024
15h - 19h

Maison européenne de la photographie, Paris