Cafés, bistrots et compagnie

Le Centre de Création Industrielle (C.C.I.) ayant pour vocation et pour spécificité, au sein du Centre Pompidou, de rendre compte de nos relations avec les espaces et les lieux, les objets et les signes de la vie quotidienne, il nous est apparu qu'une exposition relative aux cafés et bistrots pourrait compléter la gamme des quelques 50 expositions déjà proposées au public par le C.C.I. depuis 7 ans.

Celle-ci se propose d'évoquer l'évolution et la vie des cafés et bistrots en France, particulièrement depuis 1850 jusqu'à nos jours. Cette importante 'institution' de la société française, ce lieu paradoxal - à la fois public et privé, intime et anonyme - a en effet joué en France un rôle important sur le plan social et culturel.